Jeg laget denne til dagens grillmat og jeg laget rikelig, for jeg liker ikke at det blir tomt når man har gjester. Har tidligere laget denne til et tapasbord også. Passer til det meste vil jeg tro.
Ingredienser
- 13 nypoteter
- 3 tomater
- 2 små rødløk
- Saft av en halv sitron
- Olje
- Salt
Kok potetene. La de avkjøle, gjerne helt.
Del potetene, tomtene og løken i små biter. Bland det sammen, kan gjerne bruker mer løk og tomater om du ønsker det.
Ha i olje og smak til med sitron og salt. Den har en veldig frisk og god smak.
Håper det smaker!
