Jeg er veldig glad i kyllingfilet og er hele tiden på jakt å gjøre den mer spennende og teste ut nye smaker! Jeg er også opptatt at etter en lang dag på jobb, så skal middagen være enkel å lage.
Her er en god oppskrift som funker både til hverdags og helg.
- En kyllingfilet pr person.
- 2-3 bacon skiver pr kyllingfilet.
- Sennep.
Smør sennep på baconet. Snurr baconet rundt kyllingfilet. Legg den i en ildfastform. Sett den i ovnen på 180 grader (varmluft) i ca 30 minutter.
Som tilbehør hadde je ovnsstekte potetbåter, som jeg stekte med kyllingfileten. Jeg hadde også minimais og asparges stekt i panna, og hadde salt på toppen.
Velbekommen
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar